ПолезныЕ

Распространено мнение, что пищевые добавки Е, то есть входящие в соответствующую классификацию пищевых добавок, принятую в странах Евросоюза, являются вредными. Однако некоторые из них не только не являются вредными, но и могут быть полезными. Предложите три пищевые добавки Е, наиболее полезные для человека. Связана ли их полезность с причинами, по которым их применяют в пищевой промышленности?

Автор идеи задачи: Шилов Е.С., Шилова О.Н.

Опубликовано в открытом разделе базы

Статус задачи	История публикации	Тип задачи	Раздел биологии
Сдана в архив	Финал ВТЮБ-2011	Список	Анат и физ человека / Биохимия